國外隨筆記

慕尼黑的 Viktualienmarkt穀物市場是全德國數一數二大的市集，

除了周日以外每天都營業。

Viktualienmarkt的Viktualien(或後期用Victualia)意指食品，

因此其名字本身就有食物市場的意思。(當然中文怎麼翻的我就不清楚了)

市場總共有約140攤，

販賣內容從最早期的農作物(青菜水果)，

肉、蛋、起司、蜂蜜、酒、茶、香料、花卉，

到後期逐項增加了各類食品、飾品，

也混入異國食材等，

已不再是標準傳統蛋仍舊具代表性的傳統市場。

穀物市場以這個Maibaum五月柱為中心，

上面的圖案畫出交易買賣的情景。

(以下是累積幾次的照片)

傳統肉舖

從瑪莉安廣場到穀物市場中間的路邊有一排的肉舖，

可以買到各種的肉和香腸。

像這邊最常吃的Leberkäse在每個肉舖都買得到。

Leberkäse雖然直譯是「肝起司」，但其實他是類似meatloaf的概念。

通常都是小麵包夾一塊很厚的Leberkäse，

加上番茄醬或甜芥末醬食用，

稱作Leberkäsesemmel。

而這邊最常見，

時常附屬在超市旁的肉舖Vinzenzmurr還有賣烤豬腳，

聽說兩之7歐左右。

酒攤

水果攤

起司攤

有各種超級巨大的起司

最酷的是右邊的起司是哇沙米口味和香瓜口味的。

餃子攤─各種歐式餃子

麵包攤

超喜歡這些攤子，

可惜他們不是每天出現。

這邊還是我第一次成功開口用德文成功請求借拍照的地方。

醃漬物和醬料的鋪子

通常這些舖子會提供麵包給你試吃沾醬

花店s

蜂蜜店

果汁店

歐洲旅遊達人尚廷學長最推薦的店舖。

還有許多賣飾品和雜物的小舖

點心店

傳說中慕尼黑最好喝的湯

喝過這邊的湯的人就知道，

德國的湯真的不容小覷─

鹹又沒料XD。

這邊的湯蠻近亞洲人的胃口的~

這是店裡招牌Gulaschsuppe

裡面料很多，湯頭也濃郁，

因為是收攤前去的，

所以幸運拿到了超大一碗，

不然這樣花接近六歐內心還是有點淌血....。

然後不免俗的一定會有Biergarten讓大家吹風曬太陽喝啤酒~

覺得穀物市場是個值得參觀的地方，

而且儘管有許多觀光客，

但是還是可以吃到不少道地的小食。

資訊

Viktualienmarkt

地址：Viktualienmarkt 3, 80331 München, Germany

交通方式：U6/U3/S Marienplatz C出口，步行五分鐘可到